„Avantgarde trifft auf typisch Frankforderisch“, lautete die Devise unseres Caterings bei der OMNISHOW. Im Rahmen der Grundsteinlegung wurde die neue Frankfurter Architekturikone OMNITURM hierbei fulminant willkommen geheißen. Trotz der logistischen Herausforderung durch die Baustellenumgebung und starkem Regen konnten wir die über 450 geladenen Gäste mit unserem Food Konzept passgenau überraschen. Unser Partnerkoch Hubertus Tzschirner hatte hierzu ein Menü kreiert, das er gemeinsam mit Stephan Börner vor Ort anrichtete und servierte. Von den Speisenamen mit raffinierten Köstlichkeiten namens „mainhattan greens“ oder „the good old mayorpiece“, bis hin zu den Servicekräften im perfekten Avantgarde-Look - der Omniturm hat seine Einzigartigkeit auf die gesamte Veranstaltung gelegt.
